DA LACHT DER BÄR . . .
Leserbrief:
Sophienhöhe, 27.08.07
Lieber Herr Gremler!
Neues vom Sächsischen Weinbau. Die Graufäule, mit der auch preisgekrönte Winzer an der Elbe zu tun haben, ist auch in meinen
französischen Weinstock "Cardinal" eingefallen. Aber der "BLAUE BERNBURGER"®, unmittelbar daneben, blieb völlig unbetroffen.
Vielleicht ist der Cardinal nicht evangelisch genug. Jedenfalls kann man sehen, was der BERNBURGER für einen gesunden Kern
hat, selbst wenn er "blau" ist.
Herzliche Grüße und gutes Gedeihen für Sie und Ihre Reben.
Ihr Volker Ebersbach
Anmerkung der Redaktion:
Der bekannte Schriftsteller und ehemalige Stadtschreiber von Bernburg, Dr. Volker Ebersbach, nahm vor einigen Jahren einen
Fechser des "BLAUEN BERNURGER"® WEINS aus der Pflanzung des Weinbaufreundes Bernhard Gremler mit nach Leipzig. Bereits im
BÄREN-Heft 118 berichtete er über seinen Anbauerfolg. Der jetzige Brief scheint zu beweisen, dass die Bernburger Rebe nicht
nur bekannterweise gegen den Mehltau resistent ist, sondern auch gegen Graufäule (Botrytis). Schäden durch Botrytis waren
bislang zwar nicht zu verzeichnen, aber erst dieser Direktvergleich mit befallener Nachbarschaft liefert den Beweis. Ein
weiterer Bonus also für die Heimatrebe der Unteren Saale und für die Perfektion des Ökoweinbaus, der mit ihr verwirklicht
werden kann.
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